Ciğer ızgarada nasıl yapılır? Tereyağını eritin, chili ve tuzla tatlandırın ve ciğeri ekleyin. Sonra ızgaraya başlayın. Her tarafını yarım dakika kızartmanız yeterlidir. Aynı şekilde pide ekmeğini yağlayın ve ızgarada kızartın. Ciğer ızgara nasıl terbiye edilir? Derin bir kasede zeytinyağı, acı biber, kimyon ve tuzu karıştırın. Karaciğeri ekleyin ve iyice karıştırın. Buzdolabında en az 6 saat marine edin. İki parça karaciğeri ve bir parça kuyruk yağını şişlere geçirin ve çıkarın. Ciğerin yumuşak olması için nasıl pişirilir? Arnavut ciğeri gibi sotelenmiş ciğer gerektiren tariflerde pişirme süresi 20-25 dakikayı geçmemelidir. Ciğeri kızartırken pişirme süresi daha da kısadır, 12-15 dakika yeterlidir. Her iki teknikte…
Yorum Bırak