B12 yumurtanın sarısında mı beyazında mı? Özellikle yumurta sarısı B12 vitamini açısından iyi bir kaynaktır. Yumurtanın sarısı mı daha faydalı beyazı mı? Yumurta sarısı vitamin açısından yumurta beyazından çok daha iyidir. Demir, fosfor, magnezyum ve potasyumun yanı sıra D, B12, B9, B6, B2, B1, A ve E vitaminlerini içerir. Bu nedenle çok sağlıklıdır. Yumurta beyazı B vitamini açısından zengindir. Hangi yumurta daha faydalı? Mavi yumurtalar, sağlık amaçlı kullanılan yeşilimsi mavi renkteki tavuk yumurtalarıdır. Bu yumurtaların diğer yumurtalara göre daha fazla protein, daha az kolesterol ve daha yüksek demir içeriğine sahip olduğuna inanılmaktadır. Proteini en yüksek yumurta hangisidir? Tüm yumurta proteinlerinin…
Yorum Bırak