Ayı balığının diğer adı nedir? Ayı balıklarına fok da denir. Ancak, “fok” ismi halk arasında çok daha tanıdıktır. Ayı balığı ne yer? Denizanası, kalamar ve süngerlerin yanı sıra kabuklular, küçük balıklar, zooplankton ve deniz çayırlarıyla da beslenirler. Bu aylarda hangi balıklar yenir? Ocak ayında uskumru, lüfer, palamut, istavrit, Şubat ayında kalkan, kefal, uskumru, lüfer, Mart ayında kefal, levrek ve kalkan balığı en lezzetli zamandır. Nisan ayında kalkan, levrek, kılıç balığı ve mercan balığı yenmelidir. Fok eti yenir mi? Fok etinin genel olarak yenildiği söylenebilir. Ancak balık etinin tüketimi bazı kurallar ve kriterler nedeniyle farklı ülkelerde yasaktır. Tatlı su kefali lezzetli…
Yorum Bırak