Ciğer yemek sağlıklı mı? Karaciğer besleyici bir besin olmasına rağmen aşırı tüketilmemelidir. Dengeli bir beslenme için haftada 1-2 kez karaciğer tüketilmesi önerilir. Bunun nedeni karaciğerin bol miktarda A vitamini, kolesterol ve bazı mineraller içermesidir. 3 günlük ciğer yenir mi? Aldığınız ciğeri 1-2 gün içinde tükettiğinizden emin olmalısınız. Aksi takdirde tüm et ürünlerinde olduğu gibi içinde bakteri oluşma riski vardır. Pişmiş ciğeri daha uzun süre saklamak mümkündür. En iyi ciğer hangi hayvanın? Tarifleriniz için dana veya kuzu ciğeri seçebilirsiniz. Kuzu ciğeri seçerseniz, kızartıldığında parçalanabileceğini ve düzgün pişirilmezse sert kalabileceğini unutmayın. Bu nedenle, ustalaşana kadar dana eti tercih etmenizi ve 2 günden…
Yorum Bırak